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经营管理

开餐厅当老板,说说这几件事必须要做的事!

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餐饮小小白 发布于 2018-11-04

餐饮行业的创业者想要开店,必须要按照相关流程到工商、“食药监”及消费部门办理相关手续。想这节省注册时间与精力,那餐饮创业者就要提前了解相关的手续办理流程、完善自已的各项材料证明,保证注册工作的顺利进行。 毕况餐饮行业是提供“吃”的服务,涉及到公众安全,所以相比较于其它的行业,注册...

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资讯

餐饮业的环保之路,麦当劳、星巴克都要取缔吸管了!

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餐饮小小白 发布于 2018-11-02

从11月1日起,麦当劳将在北京10家试点餐厅使用“免吸管杯盖”并不主动提供吸管。星巴克也在7月宣布,2020年之前全球所有分店禁用塑胶吸管,同时公布不用吸管的新杯盖设计。有网友表示:为了环保,以后要自带不锈钢吸管出门了。不用吸管喝饮料,你能接受吗? 那么会有怎样的代替品呢,其实我...

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经营管理

餐饮行业店铺租赁时需要注意的几个事项

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餐饮小小白 发布于 2018-11-02

餐饮行业的经营者在选好了店铺地段的话,接下来就是店铺租赁了。 其实掌握一定的门店租赁技巧,也是餐饮行业创业者必须掌握的一门技能。那么,我们就最好在租赁店铺前,了解一下该地段的房产市场价格走势,这关系到你能否用最低的价格租到心怡的店铺。这样做的原因有两个,一是有利于节约开店成本,缓...

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店铺选址

麦当劳的选址技巧

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餐饮小小白 发布于 2018-11-02

通常在餐饮行业进行店铺选址的时候,我们可以通过观察,来借鉴参考一些知名餐饮企业在选址上的利用技巧,因为这类企业一般会在选址前做大量的市场调查。我们可以通过对其产品的认识,再总结它们成功的选址经验,结合自已的实际情况,选择合适的店铺位置。 在这些企业中,麦当劳和肯德基这样的西式快餐...

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经营管理

餐饮行业打造适应信息化时代的经营之道

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餐饮小小白 发布于 2018-11-01

随着信息化时代餐饮行业竞争越来越激烈,传统的餐饮行业经营方式已经无法满足消费者的消费需求,如何科学的的选用合适的运营模式,是传统餐饮企业在经营过程中必须要解决的问题。那我们如何来解决这些问题呢? 打造自已的信息化聚合系统 随着餐饮行业广泛的使用O2O模式,餐饮企业或商家应注重线上...

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资讯

云餐短评:信息化时代餐饮行业目前的发展现状

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餐饮小小白 发布于 2018-11-01

互联网时代,网络信息技术的发展,改变了人们生活的方式,也为现时代下餐饮行业的发展带来了新的风口与新的挑战。随着以支付宝与微信支付,加上美团饿了么等新的支付方式及消费模式日渐融入了现代人的正常生活,消费时的消费行为不再受时间、地或的限制,消费者的消费欲可以在瞬间爆发和释放。 不论是...

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